전자레인지에 그때그때 보려고 붙였다가 안 되겠다 싶어서 블로그에 정리.... 앞으로 종종 만들것 같아서 집에서 자주 만드는 홈베이킹 레시피를 적어놓은 포스팅이다. NO버터, NO계란위주의 집에서 이것저것 다양하게 필요한 것 없이 최대한 간단하게 해먹을 수 있는 빵들 위주이다. 빵가루와 이스트 or 베이킹파우더로 할 수 있는 것 위주로 :) 그래서 베이킹 스펙트럼이 적은 것도 있긴 함... 강력분도 사서 하려면 하겠지만 일단 있는가루로 해결하려다 보니 통밀빵이 위주이다. 나중에 통밀빵 대신 강력분 넣으면 되겠지 ㅋㅋ 마들렌이나 머핀같은거 하고 싶고 소금 빵 이런 것도 해보고 싶은데 계란과 버터의 장벽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠ 칼집을 제대로 넣은것과 흉내만 내보았는데 칼집을 제대로 넣은 게 훨씬 모양이 좋더라...
